お手持ちのガラス蓋にピッタリあいます。

陶板焼きトースト


φ250×H50mm　容量：1000ml

直火、電子レンジ、オーブンは使用可。IHには対応していません。

あたらしいお鍋のカタチ。チャビィは土のお鍋です。

キッチンとテーブルの距離をなくしたい。 それは普段使いとしていつも
「食べる」の傍らにあること。


そういえば耐熱だったよね・・・


そんな「さりげないけどすぐれもの」
がチャビィのコンセプトです。

キッチンからそのままテーブルへ。
使い方の基本は「うつわ」感覚です。

オールマイティのクッキングウェアです。



電子レンジ・オーブン直火のいずれにもご使用いただけます。

約500℃の急激な温度変化にもビクともせず、冷凍庫からガスコンロへ急に温めるという使い方もできます。

これひとつで焼く・炒める・煮る・茹でる・炊くなど幾通りもの調理ができます。

燃費も時間も節約できます。


超耐熱セラミックchubbyは透火力、保温性にすぐれています。

遠赤外線がお料理する材料にじかに輻射熱としてはたらきますので熱効率が高く、そのため比較的低い温度でも煮炊きができます。

熱の伝わりもよく、ガスを強火にする必要はほとんどありません。

中火以下で充分で、しかも余熱を充分に利用できます。お料理の手間とムダを省く節約調理器です。


３つのコダワリ


１　お手持ちのガラス蓋にピッタリあいます。

　チャビィ・プレート　プレミアムは、市販のガラス蓋に合うように設計しました。従来のプレートは、蓋も陶器製でしたが、ガラス蓋はどこのお家にもお持ちですし、蓋って結構場所を取りますよね。写真はフライングソーサーさんオリジナルのガラス蓋。
市販の20cmガラス蓋ならどれでも合います。

２　よりお皿っぽくなりました。

　ガラス蓋を合わせるようにしたので、従来品にように蓋をはめる段差がなくなりました。これで、よりお皿っぽくなり、そのまま食卓に出してもお鍋とは感じません。

３　やきものの風合いを大切にしました。

　日本遺産に認定登録された信楽焼。やきものの里で作られているからこそ、やきものの風合いを大切にしたい。こんな思いで鉄釉という釉薬をかけ、また、土味も生かして作りました。

土味ならではの小さな気泡や釉薬のムラも、世界で一つだけの味わいとしてお鍋とともに楽しい時間を育ててください。